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2009年9月15日 (火)

おすすめスイーツその3

久々のおすすめスイーツですcake
今回は!方舟が作る自家製和スイーツですよhappy02

先月入社した調理人さんが、和のデザートの経験持ち。スイーツ好きのYKと
しても楽しみにしてた時がやってきましたsign03

さっそくご紹介。
one栗かぼちゃのプリン

かぼちゃの甘みがしっかりときいた、秋には最適のデザートです。

two牛乳と黒胡麻のやわらか豆腐 自家製黒蜜がけ

名前からして、やられちゃうhappy02感じです。食感がなんとも堪りません!
方舟社長ことceoryも「あの食感はいいよね~heart04」とコメント。
豆腐がデザートsign02
なんて方、是非お試し下さいshine
ちなみに10月から全店でご提供開始の よ・て・い ですconfident
一足早く食べたい!という方は、銀座8丁目 大吟醸店で食べれますよ!
完全自家製なので、数に限りがありますcrying来店したらご確認をflair

日々、方舟は進化しますupインズ店の料理長を筆頭にsmile

囲炉裏料理と日本酒スローフード方舟


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